Το νησί της Σπιναλόγκας (επίσημη ονομασία Καλιδών) βρίσκεται στο ανατολικό τμήμα της Κρήτης, κοντά στην πόλη της Ελούντας. Από την εποχή της Ενετοκρατίας, το όνομα Σπιναλόγκα είναι ιταλικό, που σημαίνει «μακρύ αγκάθι». Το 1579, οι Ενετοί έχτισαν ένα φρούριο στη Σπιναλόγκα πάνω από τα ερείπια μιας ακρόπολης. Διατήρησαν τον έλεγχο του νησιού μέχρι που το κατέλαβε η Οθωμανική Αυτοκρατορία το 1715. Το νησί είναι αξιοσημείωτο ότι είναι μια από τις τελευταίες ενεργές αποικίες λεπρών στην Ευρώπη, που χρησιμοποιήθηκε με αυτόν τον τρόπο από το 1903 έως το 1957.

Γνωρίστε την Κρητική Διατροφή
Η Σύνοψη της Μεσογειακής Διατροφής Τα τελευταία χρόνια, η διεθνής επιστημονική κοινότητα εντείνει τις προσπάθειές της στην αναζήτηση της ιδανικής διατροφής από άποψη υγείας. Η








