Sitia è una bella città ad anfiteatro con una popolazione di oltre 11.000 abitanti. Questa città è un rifugio per migliaia di visitatori greci e stranieri che iniziano a visitare vari villaggi tradizionali in quella zona. Sitia è famosa per la sua ospitalità cretese. I visitatori scoprono con stupore che ogni angolo di Sitia nasconde diversi tesori archeologici che attestano una grande tradizione culturale. Sitia prende il nome dall’antica città Itidos o Itia che si trova a Creta orientale.

Minoico – Creta micenea
Creta fu il centro della civiltà più antica d’Europa, quella minoica . Tavolette iscritte in lineare A sono state trovate in numerosi siti di Creta