Sitia est une belle ville amphithéâtre avec une population de plus de 11 000 habitants. Cette ville est un refuge pour des milliers de visiteurs grecs et étrangers qui partent visiter divers villages traditionnels de cette région. Sitia est célèbre pour son hospitalité crétoise. Les visiteurs découvrent avec étonnement que chaque recoin de Sitia cache divers trésors archéologiques certifiant une grande tradition culturelle. Sitia tire son nom de l’ancienne ville Itidos ou Itia située à l’est de la Crète.

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